עשב תיבול ירוק ממשפחת הסוככיים אשר ידוע בשם העברי 'גד השדה' ובשמו הלועזי (Coriandrum sativum). צמח בר המשמש גם כשצמח מרפא עם סגולות בריאותיות רבות.
יתרונות בריאותיים וסגולות השימוש בכוסברה
בין היתר ישנם התועלות הבריאותיות הבאות:
הכוסברה מכילה נוגדי חמצון ומינרלים רבים, אשר מסייעים בין היתר בהאטת תהליך הזדקנות העור. הכוסברה מהווה גם מקור עשיר לברזל, מגנזיום, אשלגן, בטא-קרוטן וחומצה פולית, אליהם מצטרפים גם ויטמין A וויטמיני B. בנוסף , יש העשרה של סידן אשר ידוע כמחזק עצמות.
צמח תבלין זה מאזן את רמות הסוכר בדם ומסייע בתהליך ההרזיה.
תורם להרגעה של מערכת העיכול ולהפחתת גזים והורדת נפיחויות ועוויתית בבטן.
לצמח יכולות הרגעה.
מסייע בסילוק מתכות רעילות מהגוף.
הנחיות לגידול והשקיה
השקייה ודישון:
מידת השקיה בינונית, כאשר מצע האדמה העליון מתייבש.
דישון אחת לשבועיים.
פריחה:
צמח תיבול רב שנתי ירוק, אשר פורח על השנה.
את הכוסברה ניתן לגדל בגינה, בשטח בר פתוח או במרפסת בעציץ.
גובה צמיחה מקסימלי: 40 ס"מ.
קצב צמיחה מהיר.
תנאי תאורה:
את הכוסברה יש לגדל תחת שמש חלקית או שמש מלאה (בחשיפה של עד 4 שעות).