🌱 תיאור כללי • עץ מהיר גדילה, מגיע ל־6–15 מטר בארץ (בטבע יכול להגיע גם ל־30). • עלים גדולים, ירוקים ויפים, מראה טרופי. • פורח בפרחים לבנים–קרמיים דמויי מברשת. • פירות בצורת תרמילים ארוכים (יכולים להיות 30–70 ס”מ!). בתוך התרמיל יש “צמר מתוק” שאוכלים טרי מהעץ.
🌿 תנאי גידול בארץ
1. שמש: שמש מלאה – חובה. בצל הוא כמעט לא גדל.
2. מים: הרבה מים, במיוחד בקיץ. עץ טרופי שלא אוהב להתייבש. שנה ראשונה – השקיה 3–4 פעמים בשבוע. בוגר – פעמיים בשבוע בעומס חום.
3. קרקע: כל קרקע מנוקזת, אבל אוהב קרקע עשירה וחומצית יחסית.
🍨 פרי וטעם • הציפה הלבנה היא החלק האכיל – מתוק מאוד. • בתוך הציפה יש זרעים גדולים שלא אוכלים. • אפשר לאכול ישר מהתרמיל, לשים בקינוחים או שייקים.